Obsesión con «quemar grasa»

Sad woman with fat upset bored of dieting Weight loss fail  Fat diet and scale sad asian woman

Es común que la gente busque «quemar grasa» para bajar de peso o mejorar su salud, pero qué significa «quemar grasa». A continuación una explicación detallada de las funciones de la grasa corporal, las reservas de energía del cuerpo y cómo se utilizan estas reservas de energía para modificar el peso / composición corporal o […]

Cuarentena: mucho sueño y más hambre, ¿Por qué?

Woman sleeping with sleep mask.

En Ecuador, al ser mediados de abril, llevamos un mes de cuarentena por el COVID-19. Muchos de los hábitos regulares de las personas han cambiado desde entonces, entre las cosas que la mayoría ha notado más, es que la hora de dormir es mucho más tarde que antes, también hay más antojos y hambre durante […]

¡No más dietas! Crea un estilo de vida flexible.

Happy young woman cooking delicious and healthy food in the loft kitchen at home

«¡Estoy a dieta!», dicen tantas personas, mientras muchas otras dicen «No es dieta! Es un estilo de vida». En la actualidad sabemos que muchas de las «dietas» famosas en internet, que restringen muchos alimentos, tienen reglas específicas y prometen cambios de peso drásticos en poco tiempo; NO funcionan. Hay personas que siguen una dieta, que […]

Año nuevo = más ejercicio¿Para qué?

Two sporty caucasian 20s athletes doing warming-up excersises on sports ground in summer

Al empezar un nuevo año muchos se ponen, está la meta de hacer más ejercicio, ir el gimnasio y ser más activos; es un objetivo muy positivo por el que trabajar. ¿Pero para qué sirve el ejercicio? ¡Bajar de peso! Es la razón más común por la que la gente empieza a hacer ejercicio, pero […]

Mantenerse FIT en diciembre

Christmas Decorations, Gingerbread Cookies and Green Spruce.

Muchas personas se estresan porque diciembre está lleno de eventos y compromisos, con familia, amigos, colegas del trabajo, etc. Esto implica muchos cambios en la rutina normal de alimentación. Más comidas afuera, postres, golosinas, pero también menos tiempo para ir al gimnasio y mantener los hábitos regulares. Estresarse por estas cosas no tiene sentido, los […]

Comida real vs suplementos

Healthy food for balanced flexitarian mediterranean diet concept

¿Suplemento de proteína para aumentar masa muscular, es mejor que simplemente comer comida natural? ¿Son esenciales los suplementos de proteína? ¡Veamos! Muchas personas creen que para aumentar masa muscular es esencial tomar batidos de proteína, pero en realidad esto se puede lograr tranquilamente con comida natural sin necesidad de suplementos en polvo. Ahora en suplementos […]

Hambre emocional, ¿qué es?

Homemade hamburger served with french fries.

De seguro has escuchado las siguientes frases o incluso las has dicho sin darte cuenta: Tengo hambre, pero no se dé qué, No tengo hambre de eso, Tengo ganas de algo, pero eso no… Todos en algún momento hemos dicho esto. ¿Estamos en la cocina dando vueltas sin saber qué picar o qué comer, eso […]

¿Consumir suplementos garantiza crecimiento muscular?

Young Arab guy drinking protein shake from bottle at kitchen, copy space. Body care concept

Suplementos de aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs) y el crecimiento muscular. Los músculos están compuestos por proteínas que a su vez están compuestas por aminoácidos. Una proteína muscular está compuesta por 20 aminoácidos, de los cuales 9 son esenciales, es decir que deben ser ingeridos en la dieta ya que el cuerpo no los puede […]

Leche de vaca ¿la nueva bebida deportiva?

Fresh cow's milk.

La leche de vaca como bebida deportiva. ¿Cómo es posible? La leche de vaca ha sido estudiada como una alternativa de bebida deportiva, útil para la recuperación después de diferentes tipos de ejercicio. La mayoría de gente sabe que la leche es una buena fuente de proteína, lípidos, vitaminas y minerales. Pero qué características la […]

Dilema del huevo: ¿comer solo las claras o el huevo completo (claras + yema)?

Fried egg in a pan with bread, tomatoes and green onions.

Mucha gente piensa que consumir solo las claras de huevo es mejor, que tienen toda la proteína del huevo y que ayudan a incrementar la masa muscular. ¿Es esto verdad? Un estudio realizado en hombres jóvenes evaluó la respuesta de crecimiento muscular a la ingesta de claras de huevo solas, en comparación con huevos completos […]