100g De pescado (albacora, también se puede usar atún fresco).
2 Pimientos de colores y ½ cebolla perla.
Sal en grano.
Tomillo.
Aceite de aguacate.
1 Papa grande (100g).
*Opcional para hacer salsa rosada: mayonesa y salsa de tomate.
Preparación
Precalentar el horno a 180°C. Armar las brochetas con vegetales y pescado. Sazonar con sal, tomillo y aceite en spray para que se dore mejor en el horno. Llevar al horno por 5-8 minutos.
Cortar la papa, poner sal y aceite en spray. Llevar al airfyer por 12 min.
Servir las brochetas con papas y opcional salsa rosada.
