Ingredientes 1 porción
1 filete de salmón mediano
Salsa para abobar el salmón:
2 dientes de ajo picados finos
1 cucharadita de jengibre rallado
1 cucharada de aceite de oliva
¼ taza de salsa de soya
¼ taza de miel
Preparación
Mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta que estén bien incorporados.
Adobar el salmón y llevar al horno por 10 a 12 minutos a 180°C.
Servir con el cereal de preferencia (arroz o pasta) y ensalada de lechuga con tomate.
