Cómo Evitar Excesos Durante las Fiestas y Mantener una Alimentación Equilibrada: Guía Práctica

Las fiestas son un momento de celebración, reuniones familiares y, muchas veces, más variedad de comida. s posible mantener una alimentación equilibrada en esta época, sin renunciar al placer de disfrutar las comidas. Con algunos ajustes en tus hábitos y una planificación adecuada, puedes disfrutar de las festividades mientras cuidas tu salud. Esta guía práctica te ayudará a evitar excesos y mantener el equilibrio durante las celebraciones.

¿Por qué es importante mantener el equilibrio durante las fiestas?

1. Evitar el malestar físico:
   Comer en exceso puede provocar indigestión, sensación de pesadez y malestar general.
2. Cuidar tu salud mental: 
3. Durante las fiestas es común caer en ciclos de restricción y atracones que no te permiten estar tranquila y disfrutar de los festejos en paz. Mejorar tus hábitos te ayudará a evitar esto.
4. Cuidar la salud a largo plazo:
   Al estar más consciente de tu nivel de saciedad y aprender a comer acorde a lo que necesitas, puedes evitar comer en exceso y disfrutar de diferentes tipos de alimentos sin poner tu salud en riesgo.

Estrategias para mantener el equilibrio.

1. Planea tus comidas

La planificación es clave para mantener el nivel de hambre controlado durante el día.

• Mantén tus horarios de comida normales durante ese día para evitar llegar con demasiada hambre a la fiesta y comer muy rápido o porciones demasiado grandes. Puedes priorizar incluir fuentes de proteína en tu desayuno y almuerzo para mantenerte más saciado y tranquilo durante el día.
• Si la comida es en casa, puedes incluir opciones saludables en el menú, como ensaladas frescas, vegetales al horno y proteínas magras.

2. Come despacio

Probar diferentes platos es una de las alegrías de las fiestas, pero no necesitas llenarte en cada bocado. Sirve porciones pequeñas, mastica despacio, saborea cada bocado. Si tienes más hambre puedes añadir otra porción. Comiendo despacio podrás estar más consciente de tu nivel de saciedad y comer con calma sin excesos.

3. Incluye vegetales en tu plato 

Los vegetales son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener saciedad por más tiempo. La cena navideña es una excelente ocasión para incluir ensaladas variadas y coloridas que aportan mucho sabor pero también son nutritivas.

4. Guarda espacio para el postre

Recuerda comer un plato fuerte mediano y evita llenarte demasiado antes del postre. Muchas veces comemos demasiado en la comida principal y para el momento del postre ya estamos muy llenos e incómodos, eso hace sentir culpa por comer demás. Si moderas tus opciones puedes tener espacio para comer postre y disfrutarlo con calma.

5. Limita las bebidas azucaradas

Modera el consumo de gaseosas y bebidas alcohólicas ya que no aportan nutrientes útiles para el cuerpo. Puedes variar por agua con gas, infusiones o jugos naturales sin azúcar.  

Cómo Practicar Mindful Eating Durante las Fiestas

El Mindful Eating o comer con atención plena es una herramienta poderosa para disfrutar las comidas sin excederte. Esta práctica implica prestar atención a las señales de hambre y saciedad, así como a los sabores, texturas y aromas de los alimentos.

1. Come despacio y sin distracciones

• Disfruta de cada bocado y mastica lentamente. Esto no solo mejora la digestión, sino que también te ayuda a identificar cuándo estás satisfecho.
• Evita comer mientras miras televisión o revisas tu teléfono, ya que esto puede llevar a un consumo inconsciente de alimentos.

2. Escucha a tu cuerpo

• Aprende a diferenciar entre el hambre física y el apetito emocional. Si no tienes hambre pero te sientes tentado por la comida, da un paseo o bebe un vaso de agua antes de decidir si realmente quieres comer.

3. Aprecia cada comida

• Concéntrese en los sabores, colores y texturas de los alimentos. Comer con gratitud y aprecio puede hacer que disfrutes más de porciones más pequeñas.

Consejos Adicionales para una Alimentación Equilibrada en las Fiestas

1. Incluye proteínas en cada comida:
   Las proteínas son esenciales para mantener la saciedad y estabilizar los niveles de energía. Asegúrate de que cada comida tenga una fuente de proteínas, como pollo, pescado, legumbres o tofu.
2. Controla las salsas y aderezos:
   Estas suelen ser altas en calorías y grasas. Sirve las salsas aparte y usa solo la cantidad necesaria para dar sabor.
3. Haz pausas entre platos:
   Permítete un momento de descanso entre cada plato. Esto ayuda a que tu cuerpo registre la saciedad y evita que comas en exceso.

Mantener el Equilibrio Emocional Durante las Fiestas

El estrés y la emoción también pueden influir en nuestras elecciones alimenticias. Para mantener el equilibrio:

1. No uses la comida como consuelo:
   Si te sientes estresado o abrumado, busca otras formas de relajarte, como meditar, caminar o hablar con un amigo.
2. Disfruta del momento:
   Recuerda que las fiestas se tratan de compartir tiempo con tus seres queridos. Concéntrate en las conversaciones y las experiencias más allá de la comida.

Mantener una alimentación equilibrada durante las fiestas es posible.

Recuerda que pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia. ¡Disfruta de las festividades con conciencia y equilibrio!