Croquetas de atún

Ingrediente 1 porción

1 lata de atún 80g

1 huevo

1 zanahoria mediana rallada

2 cdas de cilantro fresco

2 cdas de queso parmesano

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una masa. Formar las croquetas, salen en total 5 o 6 pequeñas. 

Colocar en el airfryer por 10 a 12 minutos. 

Opcional: servir con salsa de yogurt (2 cdas yogurt natural con jugo de ½ limón, 1 cdita mostaza y 1 cdita miel).