Salmón en salsa de soya y miel

Ingredientes 1 porción

1 filete de salmón mediano

Salsa para abobar el salmón:

2 dientes de ajo picados finos

1 cucharadita de jengibre rallado

1 cucharada de aceite de oliva

¼ taza de salsa de soya

¼ taza de miel

Preparación

Mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta que estén bien incorporados.

Adobar el salmón y llevar al horno por 10 a 12 minutos a 180°C.

Servir con el cereal de preferencia (arroz o pasta) y ensalada de lechuga con tomate.