Hay miles de suplementos y marcas que ofrecen beneficios increíbles: quemar grasa, aumentar masa muscular, mejorar tu rendimiento deportivo, bajar de peso, etc… ¿Pero qué hay de cierto en todo esto? Veamos.
Antes de comprar algún suplemento primero debes tener claros tus objetivos: 1. De salud y 2. Deportivos. No estoy aquí para decirte que nunca consumas suplementos, la verdad es que hay varios que tienen buena evidencia científica y es beneficioso tomarlos. Pero, antes de comprar lago solo porque sea «bueno», hay que tomar en cuenta que cada persona es diferente y que se debe buscar lo que sea adecuado para esa persona y no lo que «le funcionó a mi amigo». No todo funciona de igual manera a todos, porque tenemos diferentes rutinas, horario de comidas, actividad física en el día, composición corporal, gustos de alimentos, y muchas otras características que hacen a cada persona muy única.
¿Entonces, si empiezo a hacer ejercicio necesito suplementos? NO.
La gran mayoría de veces los requerimientos de una persona se pueden cubrir perfectamente con comida natural. Es posible aumentar masa muscular, bajar grasa y mejorar la salud solo con alimentos naturales y la asesoría nutricional adecuada. Pero en casos específicos, los suplementos pueden ser una ayuda adicional para proveer nutrientes.
Antes de comprar cualquier suplemento es importante saber varias cosas:
Todo esto se debe tomar en cuenta antes de consumir cualquier suplemento, para que estés seguro de que él este sea algo que aporta de manera positiva a tus objetivos, sin poner en riesgo tu salud. Es muy importante estar informados con fuentes válidas, así que a continuación te dejo un resumen muy simple de algunos suplementos que tienen buena base científica.
Uno de los suplementos más estudiados es la creatina, con buena evidencia de mejora de masa muscular y como potenciador de ejercicio. La cafeína también se ha evaluado en diversos deportes y tiene buenos resultados para disminuir la fatiga y permitir entrenar por más tiempo. El omega-3 es un suplemento que está siendo estudiado ampliamente y tiene buenos resultados para potenciar la recuperación y aumento de masa muscular. En cuanto a los macronutrientes como suplementos (aporte adicional aparte de los alimentos naturales), se ha estudiado bastante la proteína. El aporte adicional de proteína, sobre todo en personas con entrenamientos programados y fuerte carga muscular, se ha visto que beneficia a la recuperación muscular, la síntesis de proteína, lo que ayuda al aumento de masa muscular y como consecuencia más fuerza y resistencia durante el ejercicio. Adicionalmente, los carbohidratos como suplemento son muy beneficiosos para el buen rendimiento deportivo, tanto para previo, durante y post ejercicio. Cada momento con un objetivo diferente para el deportista, primero previo al ejercicio para tener reservas de energía listas para el uso. Durante el ejercicio, para potenciar el rendimiento y proveer energía constante. Después del ejercicio, para apoyar a la recuperación y reponer las reservas de energía muscular.
Obviamente, todos los suplementos mencionados tienen un protocolo diferente en el que se debe consumir dependiendo del deportista, su entrenamiento, tipo de deporte, su horario de comidas, y características fisiológicas. En el siguiente blog les explico más a detalle sobre cada uno de estos suplementos, su evidencia científica y protocolos de consumo.
Si crees que necesitas suplementos y tienes dudas al respecto, contáctame para una asesoría nutricional.
Aquí algunas fuentes válidas donde puedes encontrar más información:
Descarga mi guía para aprender como incorporar la proteína en tu día a día.
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