Wrap de hummus y vegetales

Ingredientes:

  • 1 tortilla de trigo.
  • 3 cucharadas de hummus de garbanzo.
  • ½ taza de vegetales picados al gusto (en este caso utilicé tomate, zuquini amarillo y verde).
  • *opcional 1 cucharada de aceitunas picadas o ½ cucharadita de aceite de oliva.

Preparación:

  • Untar el hummus en la tortilla de trigo, añadir los vegetales y las aceitunas. Cerrar el wrap y está listo.
  • Acompañar con tu bebida favorita.
  • Este desayuno es una excelente opción fácil de llevar a la oficina en esso días de poco tiempo en la mañana.

Aporte nutricional:

Kcal 470.

Grasas 27g.

Carbohidratos 50g.

Fibra 8g.

Proteína 14g.