Dietas y sus efectos (Parte 3):Dietas altas en proteína
Las dietas altas en proteína no tienen una definición universal. Se pueden considerar a dietas que proveen más del 25% del total de la energía en forma de proteína, o dietas que exceden la recomendación (para adultos) de 0.8 g de proteína por kilo de peso. Estudios realizados en personas que no entrenan regularmente han […]
Dietas y sus efectos (Parte 2):Dietas bajas en carbohidratos
Las dietas bajas en carbohidratos no tienen una definición universal, pero se puede considerar a las dietas que proveen menos del 45% de la energía como carbohidratos; ya que el rango adecuado para adultos es 45-65% de carbohidratos. Otras definiciones de dietas bajas en carbohidratos usan la terminología no cetogénica (provee 50-150g de carbohidratos) y […]
Dietas y sus efectos (Parte 1):Dietas bajas en grasa
Para comprender de qué manera un tipo de dieta afecta la composición corporal, primero se debe entender de qué manera se analiza la composición corporal y cuáles son los compartimentos que se evalúan. Los compartimentos corporales que se pueden evaluar son masa grasa, masa libre de grasa, agua corporal total, proteína corporal total, contenido mineral […]
Dietas y sus efectos (Parte 4):Ayuno intermitente
El ayuno intermitente es un tipo de alimentación que se clasifica en diferentes categorías dependiendo de las horas o días en que se mantenga ayuno. Los tipos son: ayuno en días alternados, ayuno de 24 horas, y alimentación en tiempos restringidos. Uno de los tipos de ayuno intermitente que más se ha estudiado es el […]
