¿Cómo nuestras emociones influyen en nuestras elecciones alimenticias?
¿Alguna vez has buscado consuelo en la comida después de un mal día? Este comportamiento es mucho más común de lo que pensamos, y nuestras emociones juegan un papel clave en las decisiones que tomamos frente al plato. Ansiedad, estrés, tristeza o incluso alegría pueden llevarnos a comer por razones que poco tienen que ver […]
Reto de Lunch Rápidos y Altos en Proteínas para la Oficina
¿Te cuesta encontrar opciones saludables para comer en la oficina? Si eres de las personas que terminan pidiendo comida rápida o comiendo snacks poco nutritivos porque «no hay tiempo», ¡este reto es para ti! Sé que mantener una alimentación equilibrada mientras trabajas puede ser complicado, pero no imposible. Por eso, te presento este reto sencillo: […]
Comer poco no siempre significa bajar de peso: lo que debes saber sobre tu metabolismo
Existen muchas ideas erróneas sobre la relación entre la cantidad de comida que consumimos y la pérdida de peso. Una de las más comunes es pensar que comer menos automáticamente nos llevará a un peso más bajo. Sin embargo, esta perspectiva no solo es inexacta, sino que también puede ser perjudicial para nuestra salud. ¿Qué […]
Mejorar los hábitos alimenticios: el camino hacia una relación saludable con la comida
Adoptar una alimentación saludable no implica transformaciones drásticas o cambios radicales en lo que comemos. Más bien, se trata de identificar pequeñas acciones que, al repetirse con el tiempo, nos lleven a sentirnos mejor física y mentalmente. Mejorar nuestros hábitos alimenticios es un proceso que requiere paciencia, compromiso y, sobre todo, autocompasión. La importancia de […]
Cómo Evitar Excesos Durante las Fiestas y Mantener una Alimentación Equilibrada: Guía Práctica
Las fiestas son un momento de celebración, reuniones familiares y, muchas veces, más variedad de comida. s posible mantener una alimentación equilibrada en esta época, sin renunciar al placer de disfrutar las comidas. Con algunos ajustes en tus hábitos y una planificación adecuada, puedes disfrutar de las festividades mientras cuidas tu salud. Esta guía práctica […]
Recetas Ricas en Proteínas para Navidad
La Navidad es una época de festejos y mucha comida deliciosa, pero eso no significa que tengas que renunciar a una alimentación equilibrada. Con estas recetas ricas en proteínas, puedes disfrutar de platos deliciosos y saludables que te mantendrán satisfecho mientras celebras con tus seres queridos. Aquí tienes opciones que combinan tradición y nutrición para […]
Ideas de Desayunos Ricos en Proteínas para empezar bien tu día
El desayuno es la comida más importante del día y una excelente oportunidad para cargar tu cuerpo con proteínas. Estos nutrientes no solo son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, sino que también ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y reducen los antojos. Si buscas desayunos deliciosos y saludables, […]
Salmón en salsa de soya y miel
Ingredientes 1 porción 1 filete de salmón mediano Salsa para abobar el salmón: 2 dientes de ajo picados finos 1 cucharadita de jengibre rallado 1 cucharada de aceite de oliva ¼ taza de salsa de soya ¼ taza de miel Preparación Mezclar todos los ingredientes de la salsa hasta que estén bien incorporados. Adobar el […]
Croquetas de atún
Ingrediente 1 porción 1 lata de atún 80g 1 huevo 1 zanahoria mediana rallada 2 cdas de cilantro fresco 2 cdas de queso parmesano Preparación Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una masa. Formar las croquetas, salen en total 5 o 6 pequeñas. Colocar en el airfryer por 10 a 12 minutos. […]
Ideas de Almuerzos Ricos en Proteínas
Una alimentación rica en proteínas no solo es esencial para mantener la energía a lo largo del día, sino que también favorece la salud muscular, la saciedad y el bienestar general. Aquí te presento algunas opciones creativas, equilibradas y deliciosas que combinan proteínas de calidad con nutrientes esenciales. Desde platos tradicionales hasta opciones prácticas para […]
